水貂飼料的新鮮程度，是決定動物機(jī)體健康生長、且滿足機(jī)體所需微量元素的重要指標(biāo)，那么如何判斷水貂飼料的新鮮度呢？青島康地恩為您做一個簡單的科普：

水貂的部分動物性飼料是以鮮、濕狀態(tài)進(jìn)行飼喂的，一旦這些飼料腐敗變質(zhì)，將會給水貂的繁殖、生長造成很大的危害。因此，在飼養(yǎng)水貂的過程中，對所飼喂的飼料品質(zhì)進(jìn)行鑒定、檢驗(yàn)是非常重要的。鑒別飼料品質(zhì)的方法有很多，除感官鑒定之外，還有物理學(xué)、化學(xué)、細(xì)菌學(xué)和寄生蟲鑒定等。

一、感官鑒別法

感官鑒別法主要是通過人的感覺器官對新鮮飼料如魚類、雞架、鴨架、雞肝等的顏色、氣味和質(zhì)地結(jié)構(gòu)進(jìn)行評價，判斷原料的新鮮程度及是否適合于飼喂。

一旦腐敗變質(zhì)、有異味或臭味等，均不能用作水貂飼料

二、化學(xué)指標(biāo)評價

主要采用揮發(fā)性鹽基氮、酸價、過氧化值等化學(xué)指標(biāo)進(jìn)行評價。

1、揮發(fā)性鹽基氮(VBN)   魚、肉中的VBN含量可反映魚肉的新鮮度。一般 100克魚肉中VBN含量小于15毫克為新鮮級，25~35毫克為次新鮮級。

2、酸價   新鮮魚類脂肪中的游離脂肪酸少，酸價低；但貯藏中則上升(變質(zhì))。一般要求氫氧化鉀含量不超過5毫克/克。

3)過氧化值(POV，毫摩爾/千克)   反映油脂氧化程度(新鮮度)，國標(biāo)用碘量法測定。一般 POV小于20可放心使用。

如有想更深一步了解貂、狐貍、貉子、兔子等毛皮動物以及家禽、家畜的飼養(yǎng)管理，可以聯(lián)系青島康地恩17753207553（微信同號）哦，我們靜待您的來電。

青島康地恩動物藥業(yè)有限公司，為青島蔚藍(lán)生物股份有限公司（蔚藍(lán)生物[603739]）子公司，是集獸藥研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與技術(shù)服務(wù)于一體的高科技企業(yè)，也是中國北方動保行業(yè)較早全面通過農(nóng)業(yè)部GMP認(rèn)證的大型現(xiàn)代化動保企業(yè)之一。